Un día diferente con muchas opciones a elegir nuestra cocina está abierta todo el día, disfruta nuestra amplia oferta gastronómica.
(ov) opción vegetariana / vegetarian option 
(v) plato vegetariano / vegetarian dish 
Media / Entera
half/full
(v)
15,5€
Iberian ham board with crispy focaccia and grated fresh tomato
Olivier salad with northern tuna
Olivier salad with northern tuna
(v)
7,5€
Bravas by La Tape
(ov)
12,5€
Broken fried eggs with iberian ham and padron peppers
Iberian ham croquettes (mixed 4/8 uts.)
Boletus croquettes (mixed 4/8 uts.)
Mini truffled spanish omelette with egg yolk foam
Deep fried tempura cod with capers and lemon puree
Steak tartare, corn tortos filled with steak tartare and iberian mayonnaise
Grilled Avocado with salmon tartare, kimchi caviar, and furikake
Roasted pumpkin hummus, almonds, flower honey and pita bread
(v)
14,2€
Puglia`s burrata, avocado, balsamicdreesing, pistachios, crispy mango, and linseeds crackers
Deboned Oix tail, with foie emulsion and caramalized onion
Pepito from La Tape: Brioche bread, grilled Black Angus, roasted peppers, and parmesan cheese.
Iberian grilled pork, red berries barbecue sauce and sweet potato chips
Crispy pork belly taco, chinese five-spice, pickled onion, avocado and peanut sauce.
Shrimp taco seasoned with coconut and ginger, avocado, pico de gallo, lime, and chiles
Media / Entera
half/full
![](https://latape.com/wp-content/uploads/2022/01/plato-vegetariano_peq.png")
(v)
9,5€
Roasted aubergine, goat cheese, pomegranate, honey and peppermint
(v)
12,5€
Grilled artichokes (2 units), red pesto sauce and tapenade.
(v)
13€
Grilled leeks, toast beer romesco sauce, cane honey and truffle puree
(v)
16€
Boletus risotto, parmesan cheese and truffle
Our cannelloni with meat and chicken grated truffled béchamel sauce
La Tape´s carbonara gnocchis with guanciale, mushrooms, parmesan cheese and egg yolk foam
Carnes / Meat
Grilled red tuna ,chocolate pepper glaze and homemade mashed potatoes
Grilled free-range chicken breast,piri piri style beetroot gnocchis, citrus pesto and purple basil sprouts
Grilled matured beef loin (400 gr.)
Beer miso iberian pork sirloin, confit spiced aubergine and spinach sprouts
La Tape Ox burger, cheddar cheese, tomato and onion, soft mustard sauce in burger bun
French fries
Truffle mashed potatoes
Padron peppers
Side salad
Gluten free bread
Coconut and lime vegan pannacotta with ginger crumble
Death by chocolate brownie, cookie, truffle, cocoa crumble, creamy white chocolate and hot chocolate sauce
Caramelized brioche «Torrija», fresh milk foam and «Pedro Ximénez» sweet wine gelatine
Basque-style cheesecake
Carrot cake with mascarpone cheese frosting
Menú del día del 19 al 23 de julio de 2021
Leyenda de alérgenos:
(l) sin lactosa / lactose free
(v) plato vegetariano / vegetarian dish
(g) plato gluten free / gluten free dish
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
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Menú del día del 19 al 23 de julio de 2021
Leyenda de alérgenos:
(l) sin lactosa / lactose free
(v) plato vegetariano / vegetarian dish
(g) plato gluten free / gluten free dish
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
