Un día diferente con muchas opciones a elegir. ¡Nuestra cocina está abierta todo el día!
(ov) opción vegetariana / vegetarian option 
(v) plato vegetariano / vegetarian dish 
Media / Entera
half/full
(v)
13,5€
Craft cheese board
Craft iberian ham with crispy focaccia bread and grated tomato
Olivier salad with northern tuna
Steak tartar, beer marinated yolk and corn tortos
(ov) y crujiente de semillas de lino
11€
Italian Burrata, balsamic confited tomatoes, smoked duck and linseeds cracker
(v)
7,5€
Bravas by La Tape
(ov)
11€
Broken fried eggs with iberian ham and padron peppers
Broken fried eggs with foie, tripel style beer sauce and crusty onions
Iberian ham croquettes (mixed 4/8 uds.)
(v)
6,5€ – 11€
Boletus croquettes (mixed /8 uds.)
Codfish croquette
Iberian grilled pork, red berries barbecue sauce and sweet potato chips
Deboned Oix tail, with foie emulsion and caramalized onion
Marinated salmon, avocado and black garlic mayonaise in a beetroot brioche bread
Fried baby cuttlefish, squid’s ink brioche with sobrasada and citric alioli
Media / Entera
half/full
(v)
9,5€
Mini artichoke omelette, with parmesan cheese and roasted onion mousse
(v)
7€ – 11,5€
Grilled leeks, toast beer romesco sauce, cane honey and truffle puree
![](https://latape.com/wp-content/uploads/2022/01/opcion-vegetariana_peq.png")
(ov)
11,5€
Roasted aubergine, red tuna tataki, sesame seeds and seaweed salad
(v)
8,5€
Quinoa salad with pumpkin , spinach, crusty kale and nuts
(v)
12,5€
Boletus risotto, parmesan cheese and truffle
Baby octopus and artichokes rice with Marcona almond emulsion
Carnes / Meat
Tataki Beef Picanha, vermouth and caramelized shallots
Beer miso iberian pork shoulder, confit spiced aubergine and spinach sprouts
Grilled free-range chicken breast, beetroot gnocchis, citrus pesto and purple basil sprouts
La Tape Ox burger, cheddar cheese, tomato and onion, soft mustard sauce in burger bun
Pescados / Fish
Grilled sea bass, celery, five spices sauce and vegetable chips
French fries
Truffle mashed potatoes
Padron peppers
Side salad
Gluten free bread
Coconut and lime vegan pannacotta with ginger crumble
Death by chocolate brownie, cookie, truffle, cocoa crumble, creamy white chocolate and hot chocolate sauce
Caramelized brioche «Torrija», fresh milk foam and «Pedro Ximénez» sweet wine gelatine
Basque-style cheesecake
Carrot cake with mascarpone cheese frosting
Dark chocolate truffles
Brunch 100% sin gluten con La Quince Brewing y Cervezas La Virgen
Brunch 100% gluten free by La Tape with La Quince brewing and La Virgen Cervezas
Todos los días de 10:00h a 14:00h
Everyday from 10:00h to 14:00h
Precio total del brunch:
Price of full brunch:
16,5€
Elige un plato de la sección salada, dulce o dos de la misma
Choose a dish of each section or two of the same
(v) plato vegetariano / vegetarian dish
Pan brioche, aguacate, queso fresco de cabra de La Pastora de Guadarrama, huevo a baja temperatura y holandesa trufada
Truffled eggs benedict, brioche bread, fresh goat cheese, sous vide egg, avocado, and truffled hollandaise sauce
Rebanada de pan de leña, paletilla ibérica de campo y tomate ecológico rallado
Iberian tomato toast, rustic sliced bread, iberian ham and grated ecologic tomato
5,5€
Aguacate a la parrilla, tostada de pan integral de trigo sarraceno, cracker de semillas, tomates cherrys confitados y crema agria
Grilled avocado buckwheat sliced bread, seeds cracker , cherry tomatoes and sour cream
Huevos camperos revueltos acompañados de bacon millionaire, cebolla caramelizada y brioche tostado
Free range eggs, millionaire bacon, caramelized onion and toasted brioche
Pastrami de salmón, yogur ahumado, hojas crujientes, relish y tomate en focaccia de cerveza
Salmon pastrami, smoked yogurt, fresh lettuce, relish sauce, and tomato on focaccia beer bread
6€
Bowl de quinoa, aguacate, espinacas, calabaza, sésamo y nueces con nuestro aliño de la casa
Quinoa bowl with avocado,pumkin, sesame seeds, nuts and our special dressing
Kéfir de cabra del Cantero de Letur con granola y pomelo
Goat kéfir, granola berries and pomegranate
Pan de plátano y nueces con ganache de chocolate blanco Banana bread, with nuts and white chocolate ganache
Tortitas escocesas con plátano, fresas,espuma de leche fresca de oveja de Ultzama y canela
Scottish pancakes, strawberries, banana, fresh milk mousse, cinnamon and honey
Elige tu tarta: Tarta de zanahoria con frosting de mascarpone, Pastel de queso, Tiramisú o la tarta de la semana
Choose your cake: Carrot cake, cheesecake, tiramisu or our weekly cake
1. Brinda en tu brunch con una de estas cuatros opciones:
Choose and cheers between one of this four options:
Session IPA Margarita cocktail (with the beer of La Quince Brewery “God save The Session IPA’s”)
La Quince Session IPA
La Virgen lager beer gluten free
Beermosa lager La Virgen cocktail
2. Elige café o infusión y zumo de naranja o agua
Choose a coffee or infusion and orange juice or water
Lunes a viernes 09:00h a 12:00 h Domingos y festivos: 10:00 a 12:30h
Monday to friday: 09:00h a 12:00h Sundays and holidays: 10:00 a 12:30h
Meriendas todos los días: 16:00h a 19:00h
Afternoon snack everyday: 17:00h to 19:00h
*Consulta primero a nuestro equipo acerca de las opciones gluten free y vegetarianas de nuestros desayunos
* Ask our staff about our gluten-free and vegetarian options
Para tus desayunos y meriendas elige el tipo de pan: Mollete, chapata, pan de pueblo, pan integral, pan o brioche sin gluten (suplemento +0,70€)
Select your type of bread: Mollete bread, wholemeal bread, toast bread or gluten free brioche (+0,70€ )
Café o infusión, tostada o bollería, zumo de naranja y yogur
La Tape’s breakfast: Coffee or infusion + toast or pastry + orange juice + yogurth
Café o infusión, a elegir entre:
Pincho de tortilla de patata, huevo frito o revuelto, croissant mixto, sándwich mixto, mollete ibérico o de aguacate
Salty breakfast: Coffe or infusion + choose one option:
York ham and cheese croissant , york ham and cheese sandwich, mollete bread or toast with iberian ham or avocado, portion of spanish omelette, fried egg or scrambled eggs
Café o infusión a elegir entre:
Croissant mixto, sandwich mixto, mollete o tostada con ibérico o de aguacate, pincho de tortilla de patata, huevo frito o revuelto
Toast / pastry /churros o porra breakfast:
Coffee or infusion + choose one option: Toast or pastry with olive oil and grated tomato or butter and jelly, porra or churros
Café o infusión más tarta a elegir: Tarta de zanahoria con frosting de mascarpone, Pastel de queso, Tiramisú o la tarta de la semana
Cake breakfast: Coffee or infusion + choose a portion of our cakes: Carrot cake, cheesecake, tiramisu or our weekly cake
Bollería del día o tostada con tomate y aceite de oliva o mantequilla y mermelada
Patry or toast: Daily pastries, grated tomatoes and olive oil toast or butter and jelly toast
Churro o porra
Lifelong breakfast: Churros / porra
Aguacate, macedonia de frutas, tomate y albahaca, patatas fritas, bacon millonario, yogur natural (opción muesli), zumo de naranja
Sides and complements: Avocado, millionaire bacon, natural yogurth (muesli option), bassil and tomato, orange juice, french fries and fruit salad
Menú del día del 19 al 23 de julio de 2021
Leyenda de alérgenos:
(l) sin lactosa / lactose free
(v) plato vegetariano / vegetarian dish
(g) plato gluten free / gluten free dish
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
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