Todos los días Brunch en La Tape 100% gluten free
100% gluten free brunch by La Tape
Total Brunch / Total Brunch
Clásico / Classic
(v) plato vegetariano / vegetarian dish ![]()
Pan brioche, aguacate, queso fresco de cabra, huevo a baja temperatura y holandesa trufada
Truffled eggs benedict, brioche bread, fresh goat cheese, sous vide egg, avocado, and truffled hollandaise sauce
Rebanada de pan de leña, paletilla ibérica de campo y tomate ecológico rallado
Iberian tomato toast, rustic sliced bread, iberian ham and grated ecologic tomato
6,90€
Tostada de pan integral de trigo sarraceno, semillas, tomates cherrys confitados, aguacate y crema agria
Mashed avocado, whole grain sliced bread, seeds , cherry tomatoes and sour cream
Huevos camperos revueltos acompañados de bacon millionaire, cebolla caramelizada y brioche tostadito
Free range eggs, millionaire bacon, caramelized onion and toasted brioche
Sandwich de pollo a la brasa, aguacate, cheddar, tomate y salsa de mostaza suave.
Grilled chicken sandwich avocado, cheddar, tomato, and mild mustard sauce.
Gofre de cacao con fresas, cremoso de chocolate blanco y salsa de chocolate caliente Cocoa waffle, strawberrys, white chocolate ganache and hot chocolate sauce.
Tortitas escocesas con plátano, fresas,nata y salsa de chocolate caliente o con mermelada de fresas, chantilly de vainilla y mango crunchy
Scottish pancakes with banana, strawberries, whipped cream, and hot chocolate sauce — or with strawberry jam, vanilla chantilly, and crunchy mango
Torrija tres leches brioche casero empapado en tres leches con merengue italiano de lima y crumble de jengibre
Three milks French toast, homemade gluten-free brioche soaked in three milks, topped with lime brûléed meringue and ginger crumble
Bowl de yogur artesano, plátano, granola,
copos de coco y fresas
Bowl of artisanal yogurt, banana, granola,
cocoa flakes, and strawberries.
Weekly homemade cake
1. Brinda con uno de estos cócteles disponible junto al total brunch y por separado en cualquier momento del día
Raise a toast with one of these cocktails (available only during our Total Brunch and individual)
Cider Sour: apple liqueur, natural cider, and spiced pumpkin.
Passion Mojito: white rum, lime, passion fruit, and mint.
Manuela Mule: vodka, red berries, fresh lime, and Ginger Ale.
Mocktails:
Manuela Mule: vodka, red berries, fresh lime, and Ginger Ale.
Red Mule 00: red berries, blueberry, lime, and ginger.
Tropicalísimo: coconut syrup, pineapple juice, condensed milk, and lime.
*Consulta primero a nuestro equipo acerca de las opciones gluten free y vegetarianas
* Ask our staff about our gluten-free and vegetarian options
Café o infusión, tostada con tomate y aceite de oliva o mantequilla y mermelada o bollería.
Coffee or infusion, choose one option: toast or pastry with olive oil and grated tomato or butter and marmalade or daily pastries.
Aguacate / Avocado 2,7 €
Jamón ibérico/ Iberian Ham 2,85 €
Macedonia de frutas/ Fruits salad 2,50 €
Patatas fritas/ French fries 5,50 €
Bacon millonario/ Millonarie bacon 2,50 €
Pincho de tortilla 3,90 €
Huevos revueltos/ Scrambled eggs 3,50 €
Sandwich Mixto/ Grilled york and cheese Sandwich 4,00 €
Croissant Mixto/ Grilled york and cheese Croissant 3,10 €
Espresso
Cortado (small coffee with milk)
Americano
Latte
Cappuccino
Espresso with condensed milk
Tea or Infusion
Glass of milk
Spanish Hot Chocolate
Freshly squeezed orange juice
Menú del día del 19 al 23 de julio de 2021
Leyenda de alérgenos:
(l) sin lactosa / lactose free
(v) plato vegetariano / vegetarian dish
(g) plato gluten free / gluten free dish
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Descubre también nuestras variedades en botellas y latas, referencias locales e internacionales
Los precios de esta carta son para barra y sala. La terraza dispone de tarifas específicas diferentes según el producto. Consulte la carta de terraza. IVA incluido.
* Notice: The prices in this menu apply to the bar and dining room. The terrace has specific rates that vary by product. Please consult the terrace menu. VAT included.
Menú del día del 19 al 23 de julio de 2021
Leyenda de alérgenos:
(l) sin lactosa / lactose free
(v) plato vegetariano / vegetarian dish
(g) plato gluten free / gluten free dish
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)
Primeros
Salmorejo de tomates asados con huevo cocido y jamón ibérico (g, l)
Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa y picos artesanos (g, l)
Huevo poché con cremoso de patata y espuma de boletus (g, v)
Segundos
Arroz negro meloso de chipirones con alioli cítrico (g, l)
Wok de ternera y verduras con salsa teriyaki (g, l)
Sticks de pollo caseros con salsa romesco de cerveza tostada y cebolla roja encurtida (g, l)